無添加しょうがシロップ
免疫力アップが求められる今、大変好評をいただいております。
岩木山に一目惚れし、青森に移り住んだ夫婦がつくった手作りジンジャーシロップ
体に優しくて、飲み続けられる、自分たちが飲みたいシロップを作ろう。
青森県弘前市にオープンしたハンバーガー専門店カフェデュボワ。プレミアムなハンバーガーに合う、プレミアムなドリンクが作れないか。。試行錯誤の末、自家製ジンジャーシロップは完成しました。「ショウガそのものの味だね」「風邪のときに飲んでます」など、いろんなご意見をいただくうちに、砂糖を使わず『てんさい糖』を使ってみよう！とか、水をアルカリイオン水に変えてみよう！とか、レモン果汁を有機に変えてみよう！とか、、、いろんな改善を加えることになりました。現在は、新型コロナウイルス感染予防の観点から、乳酸菌を入れてみてはどうかと、実験的に配合しています。（味に影響はございません） その結果、青森県津軽地域にあるデュボワグループ各店の店頭で、数百本を販売する人気商品になっています。
取扱店一覧
ユイットデュボワ八幡崎店（平川市）
ガールデュボワ青森駅前店（青森市）
スパイシー＆クリーミーふじさき食彩テラス店（藤崎町）
高知県産 黄金しょうがをたっぷり使用
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シロップなので、飲み方いろいろ
炭酸水で薄めて、ジンジャーエールにするのが当初の飲み方でしたが、お客さまからお聞きしたいろんな飲み方をこちらにご紹介します。無添加のシロップなので、生姜（しょうが）を美味しく手軽に摂りこめるのが特徴です。
原材料名／生姜（高知県産）、てんさい糖、有機レモン果汁、はちみつ、クローブス、シナモン、唐辛子、殺菌乳酸菌粉末
この他にも飲み方は自由自在です。お客さまの素敵なアイデアをお待ちしてます。
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